Tag Archives: 永續

「永續海洋 永續漁業」江英智副署長演講紀實

本文收錄於臺大農業推廣通訊雙月刊96期

文/國立臺灣大學農業陳列館 黃昭連技士

圖、江英智副署長專題演講「永續海洋 永續漁業」

農業委員會林務局自 2008 年起,每一年均響應生物多樣性公約組織倡導之主題,在 5 月 22 日舉辦「國際生物多樣性日」相關特展及活動;今年補助中華民國自然生態保育協會在國立臺灣大學農業陳列館 2 樓策劃展出「許海洋一個未來 (OUR OCEAN,OUR FUTURE)」特展,展期自 5 月 22 日起至 8 月 31 日止,而且為強力推廣海洋保育及教育工作,共推出 8 場海洋專題系列演講,第 1 場於 6 月 16 日上午舉辦,特別邀請漁業署江英智副署長主講「永續海洋 永續漁業」,演講內容主要分為「海洋的功能」、「海洋與漁業面對的問題」、「永續海洋與漁業之作為」 3 大部分。 Continue reading

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神奇的土肉桂葉子

本文收錄於臺大農業推廣通訊雙月刊86期

文/國立臺灣大學森林環境暨資源學系 張上鎮教授

蓊鬱的森林呵護著萬物賴以維生的大地、涵養生命所需的食物和水源,更提供野生動物庇護及生活的空間。臺灣由於地理環境、地形與氣候的得天獨厚,擁有豐富且多樣化的森林,面積約占 59%,其中有不少世界著名的珍貴樹種,如紅檜 (Chamaecyparis formosensis)、臺灣扁柏 (Chamaecyparis obtusa var. formosana)、臺灣杉 (Taiwania cryptomerioides)、臺灣肖楠 (Calocedrus macrolepis var. formosana) 等針葉樹,以及臺灣本土固有的闊葉樹種土肉桂 (Cinnamomum osmophloeum Kaneh.), 雖然土肉桂不像前述針葉樹種那樣聞名,但經過筆者等人長期一系列的研究後,發現它具有非常特殊且多樣性之功效,極具開發利用價值。

土肉桂為常綠中喬木,生長於臺灣中低海拔 400 至 1,500 公尺山區之天然闊葉樹林中,常與櫧櫟類混生。土肉桂之幹皮平滑,富肉桂香味,枝條纖細,葉互生,薄革質,葉卵形或卵狀長橢圓形,先端漸尖或銳尖,長約 8~12 公分,寬約 3.5~5 公分,葉脈三出,分類上屬樟科 (Lauraceae)、樟屬 (Cinnamomum)。土肉桂主要分布於中部埔里、蓮華池、日月潭、谷關、松鶴、佳保台與南部武威山、扇平及東部玉里、三民等地。

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藍色星球─珍惜水資源特展

本文收錄於臺大農業推廣通訊雙月刊79期

文/國立臺灣大學農業陳列館 李育才技正

由於全球氣候受溫室效應的改變,蓄積淡水的大量溼地乾涸消失,水資源管理不善等眾多因素,水資源危機已經成為二十一世紀人類面臨的最大威脅之一。根據聯合國於2006年「全球國際水域評估」(Global International Waters Assessment, GIWA)報告指出,因為人口快速增長、工商業發展、環境持續的消耗破壞,以及水污染等因素,使得全球可用水資源的供應受到限制。目前全球約有7億人的生活面臨缺水的窘境,而在2025年之前,預估此數字將逼近30億。近年來,人類的一些自身活動加劇水資源的供需失衡,除了人口大量增加,導致有限的水資源愈來愈短缺之外,再加上嚴重的用水浪費、森林遭砍伐破壞、人類製造的大量污染,以及不當管理水資源等等,均是造成水資源短缺的原因。如果人類仍然以現今的生活模式消耗水資源,不及早採取永續水資源措施,未來的人類將因嚴重缺乏淡水而面臨生存的威脅,同時,住在難以取得淡水或無法應付淡水需求地區的人類,將因搶水衝突日益增多,最終將引爆國際戰爭的火藥庫。

為使造訪臺大農業陳列館之社會大眾與校內外各級師生,對水資源能有更深一層的瞭解與認知,農業陳列館藉由圖文靜態展示、展品陳設及互動遊戲等展陳方式,並兼顧知識性、趣味性與體驗性,使每位參觀者於生動活潑的導覽解說後,使其能瞭解到目前臺灣水資源所面臨的困境,包括河川污染、地下水超抽與水庫優養化等問題,除危及自然生態平衡外,並影響到民眾的民生用水安全。期望社會大眾能在日常生活中培養節約用水觀念,增加現有水資源的使用程度與降低污染。此外,我們必須認清地球水資源是有限的事實,尤其臺灣更是相對缺水的國家,節約用水已是全體國人的當務之急,提醒我們不能再漠視水資源永續使用的議題。

圖一、開幕典禮由生物資源暨農學院副院長兼農業陳列館館長陳尊賢教授主持

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打造健康、效率、永續經營的全民農業~行政院農業委員會陳武雄主任委員演講實錄

本文收錄於臺大農業推廣通訊雙月刊73期

文/國立臺灣大學生物產業傳播暨發展學系 高淑貴教授

圖、農委會陳武雄主委專題演講台灣農業的發展方向(臺灣農業推廣學會提供)

2008年12月12日台灣農業推廣學會年會,邀請行政院農業委員會陳武雄主任委員專題演講,陳主委的講題是:「推動第三階段農地改革,建設富麗新農村–打造健康、效率、永續經營的全民農業」。

陳主委在農業界很久,曾任職於農委會且擔任過該會的副主任委員,他在農業推廣界的朋友也有不少,此次能與老朋友們見面,倍感親切。在與老友們,包括黃大洲會友、陳錦文會友、洪筆峰會友、林梓聯會友、蔡宏進會友等人一一打過招呼後,隨即由該學會劉清榕常務監事主持開場的演講,劉常務監事是本院生物產業傳播暨發展學系的名譽教授,也曾在農委會服務過一段時間。

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