Category Archives: 工程領域

讓苦槽仔魚幸福的水利圳路

本文收錄於臺大農業推廣通訊雙月刊94期

文/國立臺灣大學生物環境系統工程學系 張文亮教授

村外.苦槽仔魚
水中的小魚與水邊的小草,
相互之間有一個小秘密,
是經過多少年代,仍然相互秉持著盟約,
所以水邊的小草,
總愛往水邊長,
小魚總愛游到淺水之處,
在小草下棲息。

在臺灣的水域裡,無論是水流動較快的野溪、河川,或是水流停滯的池塘、湖泊,常有一種身長約 3至 5 公分的小魚,在接近水面的地方游動,這種魚名叫「苦槽仔」(Hemiculter leucisculus),主要飼食水面的藻類,或附著底床岩石的水生昆蟲,或濾食淺水處的有機碎屑。 Continue reading

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話說『植物工廠』

本文收錄於農業推廣手冊67輯

文/國立臺灣大學生物產業機電工程學系、生物產業自動化教學及研究中心 方煒教授/主任

第一章 植物工廠受到矚目

農業是提供人類糧食的產業,是最根本的產業。十八世紀文學家盧騷 (Jean-Jacques Rousseau, 1712~1778) 說「在所有技術中為第一,也最值得尊敬的就是農業」,這句名言至今仍廣為流傳。

面對糧食不足的全球問題,面對食品安全不保的全民恐慌,面對資源匱乏的不遠的未來,面對環保意識抬頭的自我覺醒,農業前景的低靡令人擔心,劃時代新農業生產技術的出現受到大家的期待。

植物工廠指的是在設施內透過控制植物之生長環境 (光、環境、濕度、二氧化碳濃度、養分、水分等) 進行栽培,並對植物生長環境及生育狀況加以觀察,配合高度環境控制及生育預測,使蔬菜等植物可進行全年、計畫性生產的栽培設施。稱為「工廠」是因為此農業生產模式將不受天候影響,具備定期、定品質、定量生產農作物的特點,頗類似於工業界的量產工廠。

植物工廠可分為兩種型態: Continue reading

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農業工程技術服務國際社會-「人生價值的趣味」

本文收錄於臺大農業推廣通訊雙月刊87期

文/國立臺灣大學生物環境系統工程學系 侯文祥副教授

圖、農業工程技術支援國際社會服務經驗

(一)參與 ELIV 國際志工服務柬埔寨北邊的「柬單生活團」8天活動後,2010 年 7 月 19 日回來臺灣了。即使到了要寫心得的一個月後,仍一直有著還想趕快再回去的衝勁。因為「柬單生活團」的探勘心得,知道自己有能力和 ELIV 在當地繼續做一些工作。而且,腦裡一直想到當地村民的 24 小時,卻無法轉換成足夠溫飽的有效農作收成的畫面。 Continue reading

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植物保護的無線時代來臨了

本文收錄於臺大農業推廣通訊雙月刊85期

文/國立臺灣大學生物產業機電工程學系 江昭皚教授、鍾子屏研究生

前言

農業的發展遠久於任何歷史紀錄,隨著時光推移,因人類社會的發展而有不同面貌。在農業的發展史上,生產技術的重大革新,總是導致經濟社會的重大變遷。如 16~18 世紀於英格蘭地區的技術革新,常被認為是工業革命發生的重要因素。今天,隨著資通訊科技與電子產品技術的演進,又一次醞釀著新的農業革命。

自民國 79 年行政院推動「農業自動化」以來,政府推動精準農業、精緻農業等政策,除了因應日益減少的農村人力,發展自動化農業外,也針對不同環境因素與不同目標建立對應資訊平臺。為實際落實執行這些措施,首要步驟是蒐集各種數據,作為田園操作管理的依據,以及消費者購買農產品的參考。由於農業資訊需要於農園內傳輸,受到各類環境因素限制,使得無線感測器網路 (wireless sensor network, WSN) 成為適合執行農業資訊蒐集任務的嶄新重要工作平臺。

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